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—— 中國食品雜志社
目的：考察鷹嘴豆種子水煎劑對高脂飼料致大鼠高脂血癥血脂含量的影響。方法：取雄性SD 大鼠，隨機分組。除正常對照組飼喂正常飼料外，其余各組實驗全程均飼喂高脂飼料。分別測定飼喂高脂飼料10d 及灌胃鷹嘴豆種子水煎劑4 周、6 周后的血脂含量。結(jié)果：給藥4～6 周后，TC、LDL-C、TG 降低，HDL-C、載脂蛋白AI 升高，高劑量組的效果更明顯。結(jié)論：鷹嘴豆種子水煎劑對高脂飼料致高脂血癥大鼠的血脂水平有較好的調(diào)節(jié)作用。
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