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高效液相色譜- 串聯(lián)質(zhì)譜法快速測(cè)定魚肉中4 種氟喹諾酮類藥物殘留
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 171 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 黃優(yōu)生,劉波平,朱筱玲,李桂生
關(guān)鍵詞: 高效液相色譜- 串聯(lián)質(zhì)譜(HPLC-MS/MS)法|氟喹諾酮|殘留|魚肉
摘要:

建立快速測(cè)定魚肉中4 種氟喹諾酮類藥物殘留的高效液相色譜- 串聯(lián)質(zhì)譜方法。采用酸性乙腈提取樣品中的氟喹諾酮藥物殘留,然后用正己烷脫脂,氮吹濃縮定容后,用反相液相色譜分離,以液相色譜- 串聯(lián)質(zhì)譜儀測(cè)定,外標(biāo)法定量。該法對(duì)4 種氟喹諾酮類藥物的線性范圍為2~40μg/kg,相關(guān)系數(shù)(r2)大于0.997,在4、10、20μg/kg 3 個(gè)添加水平范圍內(nèi)的回收率為79.9%~98.1%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為2.7%~8.7%,檢出限為0.1~0.4μg/kg,定量限為0.3~1.0μg/kg。結(jié)果表明,該方法簡(jiǎn)便快速、靈敏度高、重現(xiàn)性好、選擇性強(qiáng),適用于魚肉中氟喹諾酮類藥物殘留的定量測(cè)定。

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