領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
采用加熱回流提取法、超聲波輔助提取法、微波輔助萃取法和超臨界CO2 流體提取等技術(shù)從厚樸枝中提取厚樸酚及和厚樸酚，優(yōu)化提取條件，用反相高效液相色譜法(RP-HPLC)測(cè)定厚樸酚及和厚樸酚的提取得率，比較不同提取方法對(duì)厚樸枝中厚樸酚及和厚樸酚的提取效果。結(jié)果表明，微波輔助提取厚樸枝中厚樸酚速度最快，當(dāng)微波功率為低火(1～2.8PV，200W)、乙醇體積分?jǐn)?shù)65%、料液比1:40(mg/mL)、提取時(shí)間10min 時(shí)，單次提取得率最高，厚樸酚與和厚樸酚及總酚得率分別為7.893mg/g 和1.938mg/g。
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