領(lǐng)學術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
建立測定蔬菜和水果中三氯殺螨醇農(nóng)藥殘留的氣相色譜方法。選擇10 種蔬菜、水果樣品，經(jīng)丙酮正己烷混合試劑提取后，過弗羅里固相萃取柱凈化、堿解，用帶有電子捕獲檢測器的氣相色譜儀測定，外標法定量。通過對該方法的靈敏度、準確度和精密度進行實驗，三氯殺螨醇的最低檢出限為0.005mg/kg，各水平的添加回收率范圍為70.23%～98.10%，變異系數(shù)為3.21%～10.12%，所建立的蔬菜、水果中三氯殺螨醇殘留量的測定方法滿足國家標準對食品中農(nóng)藥殘留測定的要求。
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