領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
建立水產(chǎn)品中苯丙酸諾龍、諾龍殘留量的液相色譜- 串聯(lián)質(zhì)譜(HPLC-MS/MS)檢測(cè)方法。樣品用混合溶劑提取，提取液經(jīng)濃縮溶解后采用液液萃取和C18 柱凈化，液相色譜- 串聯(lián)質(zhì)譜檢測(cè)。結(jié)果表明：苯丙酸諾龍、諾龍?jiān)?.005～0.25μg/mL 范圍內(nèi)線(xiàn)性關(guān)系良好，在3 個(gè)濃度添加水平下，兩者的回收率分別為84.2%～91.3%、76.8%～98.6%，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)分別為6.8%～13.6%、 3.3%～11.3%，最低檢測(cè)限為5.0μg/kg。
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