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—— 中國食品雜志社
篩選適用于分離提純微生物發(fā)酵液中ε- 聚賴氨酸的樹脂并確定其工藝條件。以ε- 聚賴氨酸吸附量和回收率為考察指標(biāo)，采用靜態(tài)吸附法選擇適合的樹脂，采用動(dòng)態(tài)吸附法確定提取工藝。結(jié)果表明，弱酸型陽離子交換樹脂HD-2 對ε- 聚賴氨酸具有良好的吸附分離性能。其動(dòng)態(tài)分離提純工藝條件為：層析柱為22mm × 300mm 時(shí)，上樣流速為3mL/min；以0.1mol/L 的HCl 為洗脫液，洗脫流速為3mL/min。此工藝條件下，ε- 聚賴氨酸的回收率為92.0%。
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