領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
選擇化學(xué)結(jié)構(gòu)具有典型研究意義的氰戊菊酯(fenvalerate，F(xiàn)en)為研究對象，利用有機(jī)化學(xué)合成法在氰戊菊酯分子的一端分別引入兩種不同連接長度的連接臂。通過核磁共振(1H-NMR)、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀(LC-MS-MS)鑒定，成功合成兩種半抗原Fen1和Fen2，并與牛血清蛋白(bovine serum albumin，BSA)偶聯(lián)合成了兩種氰戊菊酯免疫特異性人工抗原Fen1-BSA、Fen2-BSA，經(jīng)紫外分光光度儀掃描，人工抗原的紫外圖譜相對于半抗原和載體蛋白有明顯差異，測得偶聯(lián)比分別約為9:1和10:1，經(jīng)SDS-PAGE電泳檢測表明偶聯(lián)成功。
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