領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的：對常見的硒強化劑亞硒酸鈉的亞慢性毒性進行研究。方法：以Wistar大鼠為實驗動物，采用固定劑量染毒法以0.470、0.235、0.118mg/kg(1/25～1/100 LD50)劑量連續(xù)灌胃12周，停藥后恢復觀察2周，分別在實驗的12、14周末取血及主要臟器，系統(tǒng)研究硒對大鼠生長性能、組織病理變化、血常規(guī)、血液生化指標的影響。結果：0.235mg/kg劑量對大鼠生長有一定抑制作用，對主要器官臟器系數(shù)、血常規(guī)指標、血液生化指標均有不同程度影響，剖檢及組織學變化以心、肝、脾、肺、腎、腸道等器官損傷為主。結論：亞硒酸鈉對大鼠有亞慢性毒性作用，經(jīng)口灌胃的最低觀察到損害作用劑量(LOAEL)為0.235mg/kg，最大無作用劑量(NOAEL)為0.118mg/kg，對大鼠造成的損傷在短期內(nèi)部分可逆，無遲發(fā)性毒作用。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號
版權所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2
