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—— 中國食品雜志社
2型糖尿病是一種以高血糖和胰島素抵抗為特征的代謝性疾病，它的發(fā)生、發(fā)展與腸道菌群密切相關(guān)。本實驗旨在研究黑靈芝多糖對2型糖尿病大鼠的保護作用，探討其對腸道菌群結(jié)構(gòu)和代謝產(chǎn)物的影響。方法：選取Wistar大鼠，給予高糖高脂飼料喂養(yǎng)8?周，采用鏈脲佐菌素（streptozotocin，STZ）尾靜脈注射法建立大鼠糖尿病模型。造模成功后的大鼠分別給予雙蒸水、二甲雙胍以及高（100?mg/kg?mb）、中（50?mg/kg?mb）、低（25?mg/kg?mb）劑量黑靈芝多糖，連續(xù)灌胃4?周后檢測生化指標(biāo)，分析空腹血糖（fasting blood glucose，F(xiàn)BG）、血清總膽固醇（total cholesterol，TC）、甘油三酯（triglyceride，TG）、低密度脂蛋白膽固醇（low-density lipoprotein cholesterol，LDL-C）、高密度脂蛋白膽固醇（high-density lipoprotein cholesterol，HDL-C）、胰島素（insulin，INS）水平；觀察腸道的病理學(xué)改變；采集糞便進行16S rDNA高通量測序，分析黑靈芝多糖對糖尿病大鼠腸道菌群的影響；檢測糞便中短鏈脂肪酸（short chain fatty acids，SCFAs）含量。結(jié)果：黑靈芝多糖對糖尿病大鼠腸道的組織結(jié)構(gòu)具有一定的保護作用，可以通過調(diào)控血糖水平、降低血脂水平和減輕胰島素抵抗從而起到抗糖尿病作用。此外，黑靈芝多糖能夠在一定程度上調(diào)節(jié)糖尿病大鼠腸道微生物的物種構(gòu)成，顯著增加Cyanobacteria的相對豐度，上調(diào)有益菌如Lactobacillus、Roseburia、Bifidobacterium的相對豐度，產(chǎn)酸菌Oscillospira、Ruminococcus、Coprococcus的相對豐度，增加SCFAs中丁酸的分泌；下調(diào)Prevotella和CF231的相對豐度，減少丙酸含量。結(jié)論：黑靈芝多糖對STZ誘導(dǎo)的糖尿病大鼠血糖血脂和胰島素具有一定調(diào)控作用，其機制可能是通過改變大鼠腸道中微生物的結(jié)構(gòu)組成，進而調(diào)節(jié)SCFAs的分泌，SCFAs通過被腸道細(xì)胞利用和進入血液循環(huán)對各個組織起到保護作用。
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