領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的：優(yōu)選當(dāng)歸多糖的提取工藝。方法：以當(dāng)歸多糖為評價指標，通過響應(yīng)面分析法優(yōu)化當(dāng)歸多糖的提取工藝，并對最佳提取工藝進行驗證實驗。結(jié)果：當(dāng)歸多糖的最佳提取工藝為每次提取時間2.15h、料液比1:8.27(g/mL)、提取3次。結(jié)論：采用響應(yīng)面分析法優(yōu)化對當(dāng)歸多糖提取條件進行優(yōu)化合理可行。
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