領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目前用于申報(bào)保健食品的蜂產(chǎn)品有蜂膠、蜂蠟、蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂蛹，本文對近年來已批準(zhǔn)的各種蜂產(chǎn)品保健食品的審評審批情況歸納分析，主要從產(chǎn)品審批情況、配方、劑型、工藝、質(zhì)量控制方面總結(jié)蜂產(chǎn)品的保健食品審評中常見情況和問題，針對目前此類熱門產(chǎn)品申報(bào)過程中存在的問題進(jìn)行分析，并就此類產(chǎn)品的研發(fā)及監(jiān)管部門提出建議，以期更好地為含蜂產(chǎn)品類保健食品的研發(fā)、監(jiān)管、申報(bào)提供數(shù)據(jù)支持。
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