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—— 中國食品雜志社
建立同時檢測飲料中16種鄰苯二甲酸酯的液相色譜-質譜聯(lián)用檢測方法。用甲醇提取飲料中的鄰苯二甲酸酯，采用Aglilent Eclipse plus C18柱(2.1mm×150mm，3.5μm)，以0.1%甲酸的甲醇溶液＋0.1%甲酸溶液作為流動相，梯度洗脫，質譜檢測器檢測，多反應監(jiān)測定量。方法檢出限為0.005～0.051mg/kg，回收率為89.1%～105.1%，相對標準偏差為0.8%～4.1%，可以滿足飲料中鄰苯二甲酸酯的檢測要求。
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