領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
在堿性條件下，魯米諾與鐵氰化鉀產(chǎn)生化學(xué)發(fā)光，鹽酸克倫特羅能抑制該發(fā)光強(qiáng)度，豬肉樣品中的鹽酸克倫特羅用乙酸乙酯提取，用固相萃取柱預(yù)分離和凈化，結(jié)合流動注射技術(shù)和化學(xué)發(fā)光檢測，建立固相萃取-流動注射化學(xué)發(fā)光法測定豬肉中鹽酸克倫特羅的檢測方法。結(jié)果表明：采用所建立的方法測定鹽酸克倫特羅快速、靈敏；方法檢出限為0.026μg/mL，線性范圍為0.05～1.0μg/mL，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.16%(n=8)，用于測定肉樣品中的鹽酸克倫特羅，平均回收率為91.96%，測定結(jié)果與氣質(zhì)聯(lián)用和高效液相色譜法測定結(jié)果相當(dāng)。
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