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—— 中國食品雜志社
采用高效液相色譜-質譜聯(lián)用法測定豆芽中恩諾沙星的含量。樣品經(jīng)0.1mol/L NaOH溶液提取后，經(jīng)Waters Oasis MAX陰離子交換柱凈化，以雙氟沙星為內標，采用反相高效液相色譜分離，以乙腈-水(含0.1%甲酸)為流動相進行梯度洗脫，通過帶有電噴霧離子化源的串聯(lián)質譜儀，應用正離子掃描，在多反應監(jiān)測模式下進行定性與定量分析。本法線性范圍為1～100μg/kg，平均回收率為91.6%～94.0%，相對標準偏差不大于6.6%，方法的檢出限為0.3μg/kg。
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