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高效液相色譜法檢測蜜環(huán)菌發(fā)酵液中腺苷含量
來源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 177 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 蔡丹,劉景圣*,修琳,孔繁惠,于中玉
關(guān)鍵詞: 蜜環(huán)菌發(fā)酵液|腺苷|高效液相色譜法
摘要:

采用高效液相色譜法對蜜環(huán)菌發(fā)酵液中腺苷含量進行檢測。色譜柱:Agilent Zorbax Eclipse XDB-C18柱(4.6mm×150mm,5μm);流動相:乙腈-水(10:90,V/V);檢測波長259nm、柱溫30℃、流速0.5mL/min。結(jié)果表明:線性范圍為0.05~0.25mg/mL相關(guān)系數(shù)r為0.99964,精密度RSD為1.26%(n=5),穩(wěn)定性RSD為1.29%(n=7),重現(xiàn)性實驗RSD為1.76%(n=5),平均回收率99.82%。該方法準(zhǔn)確、可靠,可以快速準(zhǔn)確的對蜜環(huán)菌發(fā)酵液中的腺苷進行定性定量分析。

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