領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
海帶樣品經(jīng)智能加熱器預(yù)消解，再經(jīng)微波消解，利用電感耦合等離子體質(zhì)譜法，分別采用外標(biāo)法和內(nèi)標(biāo)法對海帶中的鉛、鎘、鉻、銅和鋅含量進(jìn)行測定。結(jié)果顯示：內(nèi)標(biāo)法是一種較好的方法，各元素線性范圍均為0～50μg/L，相關(guān)系數(shù)均在0.9998以上，加標(biāo)回收率為91.2%～107%，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差均小于5%，方法檢出限為0.3～1.9μg/kg。該方法能夠簡單、快速、靈敏和準(zhǔn)確地測定海帶中的重金屬元素。
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