領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
目的：探討L-精氨酸(L-Arg)對腎臟應(yīng)激蛋白70(heat shock protein70，HSP70)表達(dá)量的影響，以及L-Arg對腎功能的保護(hù)作用機(jī)制。方法：以仔豬為模型，按照性別、體質(zhì)量以及血緣一致原則隨機(jī)分成2組：對照組、L-Arg組(基礎(chǔ)日糧+0.6% L-Arg)。仔豬斷奶后飼養(yǎng)7d，于第8天取血漿和腎臟組織，氨基酸分析儀測定血漿中的L-Arg、鳥氨酸(Orn)和瓜氨酸(Cit)。同時，熒光實(shí)時定量PCR測定腎臟中HSP70和誘導(dǎo)型一氧化氮合成酶(iNOS)mRNA表達(dá)水平，免疫印記(Western blotting)方法測定HSP70和iNOS的蛋白表達(dá)量，以及觀察腎臟組織形態(tài)變化。結(jié)果：日糧中添加L-Arg可顯著提高仔豬血漿中L-Arg和Orn的含量，同時減少腎小管中紅細(xì)胞的數(shù)量和提高腎臟中iNOS和HSP70基因表達(dá)水平，以及HSP70的蛋白表達(dá)量。結(jié)論：在仔豬的日糧中添加L-Arg增加HSP70的蛋白和基因表達(dá)水平以及iNOS mRNA表達(dá)水平，維持腎臟蛋白構(gòu)象的穩(wěn)定，抑制應(yīng)激引起的腎臟細(xì)胞凋亡途徑的活化，減輕腎小管形態(tài)學(xué)損傷，避免斷奶應(yīng)激引起的腎臟損傷。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號
版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2
