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—— 中國食品雜志社
分別采用乙醇回流提取法、索氏提取法、超聲波輔助萃取法、水提法對水紅花子總黃酮進行提取，以總黃酮提取率為指標，優(yōu)選出最佳提取方法，并通過正交試驗優(yōu)化其提取工藝。結果表明：乙醇回流提取法具有提取率高、操作簡便、成本低等優(yōu)點，乙醇回流提取法的最佳工藝條件為乙醇溶液體積分數(shù)55%、料液比1:24(g/mL)、提取時間4h、提取溫度90℃、提取2次，此條件下總黃酮提取率為7.06%。
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