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鹽生海蘆筍來源真菌Penicillium stoloniferum發(fā)酵產物抗腫瘤活性成分研究
來源:食品科學網(wǎng) 閱讀量: 149 發(fā)表時間: 2017-06-07
作者: 沈可慧,孟曉露,劉天行,辛志宏*
關鍵詞: 鹽生海蘆筍真菌|發(fā)酵產物|結構鑒定|抗腫瘤活性
摘要:

采用活性追蹤的方法,對一株鹽生海蘆筍來源真菌Penicillium stoloniferum發(fā)酵產物中的抗腫瘤活性成分進行分離和鑒定。利用常壓硅膠柱層析、Sephedex LH-20、半制備HPLC等分離方法從中分離得到8個單體化合物,通過理化性質分析及波譜學方法鑒定其化學結構分別為:麥角甾-7,9(11),22-三烯-3-醇、麥角固醇、菠菜甾醇、5α,8α-環(huán)二氧-(22E,24R)-23-甲基麥角甾-6,22-二烯-3β-醇、色氨酸-苯丙氨酸-環(huán)二肽、苯丙氨酸、鄰苯二甲酸正丁酯、鄰苯二甲酸異丁酯;以SRB法評價化合物的抗腫瘤活性,5α,8α-環(huán)二氧-(22E、24R)-23-甲基麥角甾-6,22-二烯-3β-醇、鄰苯二甲酸正丁酯、鄰苯二甲酸異丁酯對小鼠乳腺癌P388細胞具有強的細胞毒活性,IC50值分別為14、34、46μg/mL,其他化合物沒有活性。

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