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膠體金免疫層析法檢測(cè)食品中天然存在的危害物質(zhì)的研究進(jìn)展
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 127 發(fā)表時(shí)間: 2014-04-08
作者: 徐超蓮，賴衛(wèi)華*，劉道峰
關(guān)鍵詞: 膠體金；免疫層析；食品安全；天然危害物質(zhì)
摘要:

膠體金免疫層析法是一種簡(jiǎn)易、快速的檢測(cè)方法，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于食品安全檢測(cè)、生物醫(yī)學(xué)診斷等許多領(lǐng) 域。食品中的有害成分可分為人為添加和...

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