領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
食品產(chǎn)地溯源技術(shù)是有效實(shí)施食品原產(chǎn)地追溯、保護(hù)名優(yōu)特產(chǎn)品的重要技術(shù)手段。國(guó)內(nèi)外對(duì)植物源性食品 產(chǎn)地判別的研究日益增加。植物源性食品...
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