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RS4型抗性淀粉對高脂誘導肥胖小鼠脂質代謝相關基因表達的影響
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 153 發(fā)表時間: 2014-04-08
作者: 王宏偉，鄔應龍
關鍵詞: 抗性淀粉；脂質代謝； 肝臟功能；
摘要:

目的：觀察不同RS4型抗性淀粉對小鼠脂質代謝及相關基因表達的影響，探討抗性淀粉干預脂質代謝的機 制。方法：選用年齡和體質量合適的雄性C...

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