領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
期刊集群
游離態(tài)葉黃素和玉米黃素體外單線態(tài)氧淬滅率的比較研究
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 120 發(fā)表時(shí)間: 2014-04-30
作者: 翟艷麗，惠伯棣，宮 平，楊博媛
關(guān)鍵詞: 玉米黃素；葉黃素；微弱發(fā)光分析；單線態(tài)氧
摘要:

為比較玉米黃素和葉黃素單體的體外淬滅單線態(tài)氧能力，本實(shí)驗(yàn)分別萃取萬(wàn)壽菊與枸杞中的葉黃素與玉 米黃素酯，經(jīng)皂化和純化后得到游離的葉黃...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

临猗县| 丹棱县| 华亭县| 勃利县| 阳信县| 海口市| 鸡西市| 绥德县| 华蓥市| 无极县| 淳化县| 忻州市| 乌拉特前旗| 修文县| 达拉特旗| 莒南县| 北京市| 定南县| 刚察县| 松桃| 方山县| 含山县| 神农架林区| 元阳县| 伊宁县| 浦北县| 洛阳市| 兴安县| 当雄县| 体育| 循化| 郴州市| 理塘县| 田阳县| 民县| 金平| 都江堰市| 乌什县| 霍州市| 格尔木市| 宁强县|