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復(fù)合誘變法選育谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶高產(chǎn)菌株
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 116 發(fā)表時(shí)間: 2014-07-01
作者: 張 瑩，郭琛琛，黑東燕，張 偉，魯 偉，金明飛
關(guān)鍵詞: 谷氨 菌株 酰胺
摘要:

為篩選谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶高產(chǎn)菌株，利用紫外-硫酸二乙酯復(fù)合誘變、一次篩選的方法誘變生產(chǎn)菌株茂源鏈 霉菌（Streptoymyces mobaraensis），...

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