領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
不同干燥方式對胡蘿卜粉品質(zhì)的影響
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 124 發(fā)表時間: 2014-07-01
作者: 陳瑞娟1,2，畢金峰1,*，陳芹芹1，劉 璇1，吳昕燁1，周 沫1，周禹含1,2
關(guān)鍵詞: 胡蘿卜 品質(zhì) 方式
摘要:

分別采用熱風(fēng)干燥、中短波紅外干燥、真空微波干燥、真空干燥4 種干燥方式對胡蘿卜進行干燥制粉，對 4 種胡蘿卜粉的品質(zhì)進行對比和分析。...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

永胜县| 綦江县| 百色市| 同江市| 胶南市| 田林县| 布拖县| 新蔡县| 定远县| 扬中市| 武威市| 昌都县| 洪雅县| 长岭县| 绍兴县| 达日县| 阳朔县| 宜兴市| 红原县| 天台县| 平邑县| 神池县| 岳池县| 保山市| 抚州市| 南木林县| 拜泉县| 天柱县| 文成县| 泾阳县| 阳信县| 嵩明县| 蚌埠市| 尚志市| 昭通市| 阳曲县| 南昌市| 太康县| 杂多县| 富蕴县| 武川县|