領學術科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
基于銅納米團簇的納米探針比色法檢測牛奶中膽固醇含量
來源：食品科學網(wǎng) 閱讀量: 115 發(fā)表時間: 2014-07-03
作者: 劉 迪，尚 華
關鍵詞: 銅納米團簇；比色檢測；膽固醇；牛奶
摘要:

基于銅納米團簇的納米技術建立簡便快速檢測牛奶中膽固醇含量的方法。采用銅納米團簇模擬辣根過氧 化物酶催化活性，在膽固醇氧化酶存在條件...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

特克斯县| 偃师市| 本溪市| 额敏县| 南京市| 定陶县| 错那县| 新密市| 天台县| 祁门县| 东明县| 永年县| 昌江| 波密县| 淮阳县| 乌拉特后旗| 嘉定区| 新巴尔虎左旗| 栖霞市| 通辽市| 毕节市| 公主岭市| 宁夏| 霍邱县| 垣曲县| 五河县| 定西市| 舒城县| 霞浦县| 清水县| 河间市| 辉南县| 新巴尔虎右旗| 乐安县| 兴仁县| 龙州县| 南漳县| 长垣县| 高唐县| 井冈山市| 怀仁县|