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進(jìn)口西拉葡萄酒的HPLC-DAD-MS特征指紋圖譜
來(lái)源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 115 發(fā)表時(shí)間: 2014-07-03
作者: 張朋杰1，張憲臣1,*，王 勇1，楊 芳1，李雙宜1，李 蓉1，華洪波2，胡儀光1，盧俊文1
關(guān)鍵詞: 高效液相色譜-二極管-離子阱質(zhì)譜；指紋圖譜；相似度；進(jìn)口葡萄酒；
摘要:

建立進(jìn)口西拉葡萄酒的高效液相色譜-二極管-離子阱質(zhì)譜指紋圖譜分析方法。樣品采用乙酸乙酯萃取， 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮，甲醇溶解，高效液相色譜...

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