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富硒茶多糖的提取及其對(duì)運(yùn)動(dòng)疲勞恢復(fù)的影響
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 186 發(fā)表時(shí)間: 2014-08-11
作者: 池愛平，李 虹，康琛喆，郭歡歡，張海猛，郭 飛，王一民
關(guān)鍵詞: 富硒茶多糖；力竭運(yùn)動(dòng)；運(yùn)動(dòng)疲勞
摘要:

目的：研究紫陽富硒茶多糖（selenium-rich tea polysaccharide，STP）的基本理化性質(zhì)及其對(duì)小鼠游泳能力 與疲勞恢復(fù)的影響。方法：采用...

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