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含羥基苯甲酸甲酯的順、反丁烯二酸酯類 化合物的合成及抑菌活性
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 119 發(fā)表時(shí)間: 2014-09-29
作者: 馬延龍1,2，周如金1,2,*，曾興業(yè)2，邱松山2，聶麗君2
關(guān)鍵詞: 順、反丁烯二酸酯類化合物；合成；抑菌活性
摘要:

以順、反丁烯二酸單酯和o,m,p-羥基苯甲酸甲酯為起始原料合成了6 種新型的含羥基苯甲酸甲酯單元 的順、反丁烯二酸酯類化合物，目的在于發(fā)...

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