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—— 中國食品雜志社
研究抗氧化肽His-Asp-His-Pro-Val-Cys（HDHPVC）、His-Glu-Lys-Val-Cys（HEKVC）和谷胱甘肽 （glutathione，GSH）清除1,1-二苯基-2-三硝基...
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