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基于回歸分析法預測湖景蜜露桃果實 可溶性固形物含量
來源：食品科學網 閱讀量: 140 發(fā)表時間: 2014-09-29
作者: 張斌斌，蔡志翔，許建蘭，李 凡，錢 巍，郭 磊，馬瑞娟
關鍵詞: 桃；可溶性固形物含量；回歸分析
摘要:

目的：建立一種科學預測桃果實可溶性固形物含量的方法。方法：以湖景蜜露水蜜桃為實驗材料，利用多 元回歸、線性回歸和二次多項式回歸分析...

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