領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
為探討60Co γ射線輻照在平菇貯藏保鮮中的應(yīng)用效果，以黑平1號(hào)為試材，分別采用0.5、0.8、1.0、1.3、 1.6 kGy和2.0 kGy 60Co &g...
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