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不同薄膜包裝對桑葚采后品質(zhì)的影響
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 169 發(fā)表時(shí)間: 2014-10-10
作者: 王亞楠1,2，胡花麗1，古榮鑫1，張 璇1,2，郭 峰1，李鵬霞1,*，王毓寧1
關(guān)鍵詞: 桑葚；薄膜處理；貯藏；品質(zhì)
摘要:

為探討不同薄膜包裝對桑葚采后品質(zhì)的影響，以‘滇緬1號’桑葚為材料，在（5±1）℃、相對濕度 80%～90%貯藏條件下，研究5...

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