領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
期刊集群
核桃粕中蛋白提取工藝的優(yōu)化
來源：食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 120 發(fā)表時間: 2014-10-10
作者: 趙見軍1，張潤光1，馬玉娟1，王小紀2，封斌奎3，張有林1,*，李龍柱1
關(guān)鍵詞: 核桃粕；正交試驗；響應(yīng)面法；核桃粕蛋白；優(yōu)化
摘要:

以冷榨核桃粕為原料，研究核桃粕中蛋白提取工藝及優(yōu)化。采用超聲波輔助提取核桃粕中蛋白，在單因素 試驗的基礎(chǔ)上，進行正交試驗及Box-Behn...

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺區(qū)洋橋70號

版權(quán)所有 @ 2023 中國食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2

临江市| 荔波县| 定西市| 微博| 千阳县| 万盛区| 北辰区| 普洱| 牡丹江市| 民丰县| 阿拉善右旗| 图木舒克市| 弥渡县| 司法| 钟山县| 深泽县| 承德县| 页游| 油尖旺区| 白朗县| 四会市| 伊川县| 尤溪县| 乌兰浩特市| 新巴尔虎右旗| 乌海市| 车险| 新沂市| 通江县| 巢湖市| 天水市| 新源县| 通许县| 昌宁县| 宁化县| 长兴县| 新兴县| 二手房| 宁国市| 来安县| 鄄城县|