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高效液相色譜串聯(lián)四極桿質(zhì)譜法同時(shí)測(cè)定豆芽中7 種藥物殘留
來(lái)源:食品科學(xué)網(wǎng) 閱讀量: 175 發(fā)表時(shí)間: 2017-06-07
作者: 胡祥娜,顧亞萍,林慧純,王 瑞,方長(zhǎng)發(fā)
關(guān)鍵詞: 高效液相色譜串聯(lián)四極桿質(zhì)譜儀;豆芽;6-芐基腺嘌呤;4-氯苯氧乙酸;2,4-D;赤霉素;多菌靈;腐霉利;恩諾沙星
摘要:

為加強(qiáng)對(duì)豆芽類(lèi)產(chǎn)品的監(jiān)管,研究豆芽中7 種藥物(6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸、2,4-D、赤霉素、多菌靈、腐霉利和恩諾沙星)同時(shí)檢測(cè)的方法。該方法使用乙腈對(duì)豆芽中7 種藥物進(jìn)行同時(shí)提取,使用高效液相串聯(lián)四極桿質(zhì)譜儀對(duì)上述7 種藥物進(jìn)行檢測(cè)。7 種藥物在0.01~10 μg/mL(多菌靈和恩諾沙星在0.01~1 μg/mL)內(nèi)線性良好(R2≥0.987)。兩種豆芽中7 種藥物的3 個(gè)添加量(分別為0.002、0.2、0.5 mg/kg)回收實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:7 種藥物的回收率為60.31%~108.51%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為1.03%~13.10%,方法檢出限為0.010 5~0.125 μg/kg。

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