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—— 中國食品雜志社
探討多穗柯三葉苷對脂多糖（lipopolysaccharide，LPS）誘導(dǎo)的小鼠炎癥反應(yīng)的抗炎癥作用。以3、30、300 mg/（kg·d）3 個劑量組的多穗柯三葉苷灌胃小鼠3 d后，腹腔注射0.1 mg/kg LPS，觀察三葉苷預(yù)處理對LPS誘導(dǎo)的炎癥因子表達的影響。酶聯(lián)免疫反應(yīng)測定小鼠血清中炎癥因子腫瘤壞死因子（tumor necrosis factor-α，TNF-α）和白細胞介素-6（interleukin-6，IL-6）的含量，實時定量聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)法檢測肝組織中TNF-α和IL-6的mRNA水平，免疫組織化學(xué)染色檢測小鼠肝組織中TNF-α和IL-6蛋白水平。結(jié)果表明，3 mg/（kg·d）三葉苷劑量組可顯著抑制LPS誘導(dǎo)的小鼠血清中TNF-α和IL-6的分泌，降低肝組織中TNF-α和IL-6的表達水平。多穗柯三葉苷對小鼠的炎癥反應(yīng)具有一定的保護作用。
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