陰虛火旺，睡眠又差喝什么湯
睡眠不好就容易陰虛火旺，陰虛火旺又容易加重失眠，這兩者可能互為因果，彼此加重癥狀，平時可以煲一些養(yǎng)陰潤燥的湯水
2021-01-26
中國食品/食品界
中國食品/食品界
陰虛火旺，睡眠又差喝什么湯
睡眠不好就容易陰虛火旺，陰虛火旺又容易加重失眠，這兩者可能互為因果，彼此加重癥狀，平時可以煲一些養(yǎng)陰潤燥的湯水
2021-01-26
嘌呤高、鹽分高 老人喝湯別太多
喝湯是滋補暖身的好方式，但如果喝得不科學(xué)，不但營養(yǎng)沒法吸收，還會給身體造成負(fù)擔(dān)，老年朋友尤其要當(dāng)心。
2021-01-25
冬天喝南瓜味噌暖胃湯 補中益氣、暖胃清腸
主要功效：補中益氣、暖胃清腸
2021-01-25
糖友吃飯的調(diào)味高招
原標(biāo)題：糖友吃飯的調(diào)味高招糖尿病飲食講究清淡，然而很多糖友嚴(yán)格控制飲食后，總覺得菜寡淡難吃，非常不習(xí)慣。其實，掌握以下“調(diào)味高招”，可以幫助糖友吃得有滋有味。1.控鹽每天有限量。心血管病是糖尿病的并發(fā)癥之一，糖友吃鹽過多，就會增加心血管疾病發(fā)病率，所以控制用鹽量非常重要。復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院營養(yǎng)科主...
2021-01-21
“七上八下”涮毛肚能熟
原標(biāo)題：“七上八下”涮毛肚能熟很多人都聽說過，涮毛肚要“七上八下”，意思是把毛肚放到鍋里，往上拿七下，往下放八下，就可以吃了。但最近有說法稱“‘七上八下’時間太短，殺不死細(xì)菌和寄生蟲，最好涮3~5分鐘”。很多朋友問我，毛肚真要涮三五分鐘嗎，時間太長會不會太老？涮毛肚“七上八下”的說法是有一定科學(xué)道理...
2021-01-21
養(yǎng)生食療：凍冰冰吃羊肉煲暖暖身
原標(biāo)題：養(yǎng)生食療：凍冰冰吃羊肉煲暖暖身羊肉歷來是廣東饕客冬季御寒和進(jìn)補的重要食品之一。中醫(yī)認(rèn)為，寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強御寒能力。廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任醫(yī)師趙泳誼介紹一道當(dāng)歸羊肉暖身煲，只要控制好吃的量，享受冬日美味，也能保持身材，不怕貼秋膘。 趙泳誼介紹，相對...
2021-01-20
2025-09-19
《食品科學(xué)》：田建軍教授：植物乳植桿菌IMAUJBP3和羅伊氏乳桿菌IMAUJBR3復(fù)配對發(fā)酵羊肉香腸品質(zhì)及多肽抗氧化能力的影響
2025-09-19
《食品科學(xué)》：江南大學(xué)楊巍副教授等：凍融循環(huán)中不同脂肪酸組成的油脂對植脂攪打奶油穩(wěn)定性的影響
2025-09-19
FC | 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)黃明教授團(tuán)隊：羥自由基誘導(dǎo)肌原纖維蛋白氧化對晚期糖基化終產(chǎn)物形成的影響
2025-09-19
FSHW | 短雙歧桿菌CCFM1078通過腸道微生物群和代謝物調(diào)節(jié)生長期BALB/c小鼠的骨發(fā)育，平衡骨形成和吸收
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