中國食品/食品界
一種桑黃保健口服液的制備方法
SPKXCG20120033 一種桑黃保健口服液的制備方法 保健食品國家發(fā)明專利 1．采用雙指標法進行液體培養(yǎng)基篩選和培養(yǎng)基配方研究，應用超聲波處理方法提取桑黃胞內多糖，形成一套完整的珍稀藥用菌桑黃的液體發(fā)酵工程技術，使用這套發(fā)酵技術，可同時獲得較高的菌絲產量和較多的菌絲多糖。2．利用由桑黃發(fā)酵液和...
2016-12-30
紅茶中高純度茶黃素單體分離制備方法
成果展示
2016-12-08
胡蘿卜（渣）中類胡蘿卜素的高效提取技術及類胡蘿卜素產品的開發(fā)
SPKXCG20120035 胡蘿卜（渣）中類胡蘿卜素的高效提取技術及類胡蘿卜素產品的開發(fā) 保健食品 國內領先 無夾帶劑的情況下，胡蘿卜渣中類胡蘿卜素的萃取率達到80%以上 中試 投資規(guī)模2000萬 天然類胡蘿卜素是一類很有前途的功能性色素，其應用領域正在不斷擴大。僅β－胡蘿卜素目前全球年需求量就為...
2016-12-08
一種桑黃保健口服液的制備方法
SPKXCG20120033 一種桑黃保健口服液的制備方法 保健食品 國家發(fā)明專利 1．采用雙指標法進行液體培養(yǎng)基篩選和培養(yǎng)基配方研究，應用超聲波處理方法提取桑黃胞內多糖，形成一套完整的珍稀藥用菌桑黃的液體發(fā)酵工程技術，使用這套發(fā)酵技術，可同時獲得較高的菌絲產量和較多的菌絲多糖。2．利用由桑黃發(fā)酵液...
2016-12-08
膠原多肽和膠原蛋白的開發(fā)及其在食品等領域中的應用研究
SPKXCG20120034 膠原多肽和膠原蛋白的開發(fā)及其在食品等領域中的應用研究 保健食品 國家發(fā)明專利 將牛皮作為原料，通過酸酶復合的工藝制備得到的大分子膠原蛋白，完整地保持了膠原蛋白的三螺旋結；通過復合酶解制備得到的膠原多肽，具有ACE抑制作用，并分離得到三種結構明確的新型ACE抑制肽。大分子...
2016-12-08
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