高活力運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑及其制備方法

保健食品 國家發(fā)明專利 本發(fā)明主要涉及一種運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑，尤其涉及能全面促進(jìn)與運(yùn)動(dòng)有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，顯著提高運(yùn)動(dòng)耐力和抗缺氧能力的純天然、無毒副作用的運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充劑。本發(fā)明一改過去營養(yǎng)補(bǔ)劑（如飲料），只能臨時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)元素丟失的局限，而是從提高運(yùn)動(dòng)的源頭蛋白質(zhì)入手，通過分子生物學(xué)手段研究，使肌動(dòng)蛋白、...

2017-02-08

五谷雜糧營養(yǎng)工程米和米型食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑生產(chǎn)加工技術(shù)

保健食品 國內(nèi)領(lǐng)先 米型營養(yǎng)強(qiáng)化劑，是以五谷雜糧營養(yǎng)工程米為骨架，根據(jù)人體每日對(duì)營養(yǎng)素的需求進(jìn)行科學(xué)配方，即與營養(yǎng)素（維生素、礦物質(zhì)）混合，再加工成米形狀的營養(yǎng)強(qiáng)化劑。米型營養(yǎng)強(qiáng)化劑營養(yǎng)素含量豐富，人們只需在烹煮大米飯時(shí)，加入大米重量的5%-10%，即可補(bǔ)充人體營養(yǎng)素的缺乏，達(dá)到人體所需的營養(yǎng)。 技...

2017-02-08

天然產(chǎn)物提取及功能配料生產(chǎn)技術(shù)

保健食品 國內(nèi)領(lǐng)先 提前工藝綠色環(huán)保、產(chǎn)品營養(yǎng)健康、應(yīng)用廣泛。 非常成熟 隨著人們對(duì)化學(xué)合成物質(zhì)安全問題的不斷關(guān)注和對(duì)健康的日漸重視，天然植物提取物引起了廣泛的關(guān)注。目前全球植物提取物市場發(fā)展速度為15%～20%，我國植物提取物主要出口市場是歐洲和美國、日本等發(fā)達(dá)國家，約占整個(gè)出口總額的65%以上，...

2017-02-08

豆類清湯為主體的抗氧化作用飲品

保健食品 國內(nèi)領(lǐng)先 1 用制作豆沙預(yù)煮過程中的清湯配合其他食材來制作飲料，綜合利用了豆皮中的多種保健成分。2 以降低食物成分氧化程度為健康目標(biāo)，在ORAC測試中表現(xiàn)了較好的效果。3 如做成無糖配方，適合三高患者飲用。4 調(diào)味風(fēng)格較為獨(dú)特，與常見的酸甜口味不同。 產(chǎn)品已完成實(shí)驗(yàn)室小試，產(chǎn)業(yè)化之前需要中...

2017-02-08

功能苦蕎紅曲

保健食品 國內(nèi)領(lǐng)先 苦蕎富含蘆丁、槲皮素、鎂、硒等，具有降血糖、降血脂、降血壓，增強(qiáng)人體免疫力等生理功能。紅曲霉是具有降血壓、降血脂等廣泛生理活性的藥食用真菌。以苦蕎為基質(zhì)，配以藥食同源中藥材，引入紅曲霉，采用現(xiàn)代固體發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)獨(dú)特的功能苦蕎紅曲。功能苦蕎紅曲有效整合了苦蕎和紅曲霉的功效，在降血糖...

2017-02-08

冬蟲夏草液體深層發(fā)酵技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā)

保健食品 國內(nèi)領(lǐng)先 采用現(xiàn)代高科技生物技術(shù)，利用從青海新鮮冬蟲夏草中分離到的蟲草菌菌株，通過深層發(fā)酵培養(yǎng)生產(chǎn)冬蟲夏草，研究結(jié)果表明，深層發(fā)酵得到的菌絲體的有效成分與天然蟲草類似，蟲草多糖、甘露醇、蟲草素等重要營養(yǎng)成分更是高于天然蟲草。 特點(diǎn)有蟲草多糖、甘露醇、蟲草素等有效成分含量高、質(zhì)量穩(wěn)定、生產(chǎn)成...

2017-02-08