靈芝液體深層發(fā)酵技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā)

保健食品 國內(nèi)領(lǐng)先 靈芝多糖、靈芝酸、牛磺酸等生物活性成分含量高，質(zhì)量穩(wěn)定、成本低、連續(xù)生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化控制容易、不受季節(jié)和氣候影響等。最重要的是，靈芝菌絲體和靈芝發(fā)酵液都能用來開發(fā)產(chǎn)品，生產(chǎn)過程不產(chǎn)生廢液和廢渣。成果可轉(zhuǎn)化 中型不僅適用于普通消費(fèi)者群體，而且適用于處于術(shù)后恢復(fù)期的腫瘤患者、手術(shù)前后的病...

2017-02-08

具有抗氧化性的微生物胞外多糖的制備

保健食品 國內(nèi)領(lǐng)先 來源于細(xì)菌和真菌的微生物多糖，因其易于分離純化而且產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)在工業(yè)生產(chǎn)中頗受人們青睞。研究開發(fā)廣譜、高效、安全的天然抗氧化劑，取代合成抗氧化劑是今后食品工業(yè)的發(fā)展趨勢，是當(dāng)今食品添加劑研究的熱點(diǎn)領(lǐng)域。微生物多糖生產(chǎn)周期短，不受季節(jié)、地域和病蟲害條件限制，可通過發(fā)酵實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)...

2017-02-08

一種粒毛盤菌及由其液態(tài)發(fā)酵制備黑色素的方法

保健食品 國家發(fā)明專利 本發(fā)明公開了一種粒毛盤菌及由其液態(tài)發(fā)酵制備黑色素的方法,特征是將粒毛盤菌(LACHNUM)CCTCC M 209193活化后搖瓶培養(yǎng)得到的種子液按發(fā)酵培養(yǎng)基體積的4～8%接種于發(fā)酵培養(yǎng)基進(jìn)行液態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵液用堿性溶液浸提后,用沉淀劑進(jìn)行沉淀,所得粗提物以鹽酸溶液酸解后得到黑...

2017-02-08

硒酸化多糖的制備方法

保健食品 國家發(fā)明專利 1. 制備方法綠色：完全不使用有機(jī)溶劑，可避免環(huán)境污染；2. 安全，高效；3. 生產(chǎn)工藝流程簡單；4. 生產(chǎn)成本低；5. 易于工業(yè)化；6. 硒酸化多糖毒性比無機(jī)硒低較成熟。易于產(chǎn)業(yè)化，投資規(guī)模約200萬元左右。可商談中國從南到北缺硒地方較多，而缺硒會(huì)導(dǎo)致多種疾病，故該硒酸化多...

2017-02-08

低溫冷榨菜籽粕膜分離制備菜籽蛋白聯(lián)產(chǎn)菜籽多糖的工藝方法

保健食品 國家發(fā)明專利 本發(fā)明低溫冷榨菜籽粕膜分離制備菜籽蛋白聯(lián)產(chǎn)菜籽多糖的工藝方法,包括以下操作步驟:將油菜籽低溫冷榨法榨油(≤100℃)。依次用有機(jī)溶劑浸提菜籽粕中殘油,乙醇去除低聚糖、單糖和部分色素等成分。再以超濾膜串聯(lián)為主要分離技術(shù),從低溫菜籽粕中分離和純化出菜籽蛋白聯(lián)產(chǎn)菜籽多糖。用500K...

2017-02-08

洛神花飲料的研制

保健食品 申請專利中 1) 首次采用連續(xù)動(dòng)態(tài)提取－膜過慮技術(shù)提取、分離洛神花產(chǎn)品中的有效成分；2) 利用“中醫(yī)配伍原則”進(jìn)行配方設(shè)計(jì)，根據(jù)不同原料有效成分的作用機(jī)制的異同進(jìn)行組方，增強(qiáng)其功能作用；3) 利用各原料的特點(diǎn)進(jìn)行組方，產(chǎn)品不加香精、色素，靠其天然成分賦予產(chǎn)品可口的口感、亮麗的色彩等特性。...

2017-02-08