《食品科學(xué)》：長沙理工大學(xué)陳啟杰教授等：基于纖維素納米晶乳化陳皮精油的淀粉基抗菌膜的制備與性能
2024-08-22
中國食品/食品界
中國食品/食品界
《食品科學(xué)》：長沙理工大學(xué)陳啟杰教授等：基于纖維素納米晶乳化陳皮精油的淀粉基抗菌膜的制備與性能
2024-08-22
《食品科學(xué)》：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院劉幫迪高級工程師等：解淀粉芽孢桿菌GSBa-1對佛手香櫞多酚合成和苯丙烷代謝的影響
2024-08-22
東北農(nóng)業(yè)大學(xué)李曉東教授等：藥食同源物協(xié)同血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制肽微膠囊的制備及其降壓作用
2024-08-19
《食品科學(xué)》：天津科技大學(xué)郭紅蓮教授等：納米Cu/多糖復(fù)合抗菌膜的制備與表征及其對冬棗黑斑病的防治效果
2024-08-19
渤海大學(xué)曹雪慧教授等：梨石細胞形成的控制因素及對果實質(zhì)構(gòu)影響研究進展
2024-08-19
泉州師范學(xué)院海洋與食品學(xué)院陳洪彬副教授等：ε-聚賴氨酸對西番蓮果實采后病害與抗病物質(zhì)代謝的影響
2024-08-19
電話：010-87293157
地址：北京市豐臺區(qū)洋橋70號
版權(quán)所有@ 2023年中國食品雜志社 京公安網(wǎng)安備11010602060050號 京ICP備14033398號-2