2017年《食品科學(xué)》繼續(xù)被EI收錄!

2017年2月2日，國際著名數(shù)據(jù)庫《工程索引》(EI Compendex)發(fā)布最新收錄期刊目錄，《食品科學(xué)》2017年繼續(xù)被EI收錄。收錄詳細(xì)信息如下： COMPENDEX SOURCE LIST: UPDATED FEBRUARY 2,2017 Source title Source type I...

2017-02-13

《食品科學(xué)》團隊招聘啟事

《食品科學(xué)》團隊負(fù)責(zé)中國食品雜志社旗下的《食品科學(xué)》《肉類研究》《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》《Food Science and Human Wellness》四本學(xué)術(shù)期刊的編輯出版和食品科學(xué)網(wǎng)的綜合運營工作，現(xiàn)因事業(yè)發(fā)展需要招聘以下工作人員。 《食品科學(xué)》主編助理1名 崗位說明：負(fù)責(zé)學(xué)術(shù)期刊的編審，參與課題研...

2017-02-09

?食品科學(xué)領(lǐng)域英文SCI論文翻譯服務(wù)方案

食品科學(xué)領(lǐng)域英文SCI論文翻譯服務(wù)方案——選擇我們，因為我們專業(yè)。為您提供食品科學(xué)領(lǐng)域最強的論文技術(shù)服務(wù)服務(wù)項目及價格我們擁有專業(yè)的英語編輯隊伍，由具備食品專業(yè)背景的英語編輯組成，就職或畢業(yè)于美國、澳大利亞、新西蘭等著名食品行業(yè)的頂尖院校，學(xué)科背景也涵蓋了食品科學(xué)幾大領(lǐng)域：食品加工、生物工程、物理化...

2017-01-18

第七屆食品與生物學(xué)科高水平SCI論文撰寫與投稿技巧研修班招生簡章

為了幫助食品及生物學(xué)科科技人員掌握英文科技論文的撰寫技巧、提高SCI期刊收錄的命中率，綜合提升我國食品及生物學(xué)科科技人員的高質(zhì)量科技論文寫作能力。在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Food Chemistry》、《Journal of F...

2017-01-18

《肉類研究》第三屆編委會簡介

編委會主任： 王守偉：男，北京食品科學(xué)研究院院長，中國肉類食品綜合研究中心主任，教授級高級工程師。研究方向：肉品加工技術(shù)。 編委會副主任：按姓氏拼音為序 葛長榮：男，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長，教授。研究方向：食品科學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制。 劉景圣：男，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長，教授。研究方向：肉品、乳品科學(xué)與功能性食品。 龐國芳：男，中國工程院院士，中國檢驗檢疫科學(xué)研究院首席科學(xué)家，教授。研究方向：食品安全檢測。 任發(fā)政：男，中國工程院院士，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院，教授

2016-11-19

《中國釀造》編委會

編委會主任（1 人）：王守偉：男，北京食品科學(xué)研究院院長，中國肉類食品綜合研究中心主任，教授級高級工程師，研究方向：肉品加工技術(shù)。編委會副主任（10 人）：按姓氏拼音為序葛長榮：男，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長，教授，博士生導(dǎo)師。研究方向：食品科學(xué)、食品安全與質(zhì)量控制。馮平：中國肉類食品綜合研究中心，教授級高...

2016-11-19