《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》雜志征稿啟事

《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》雜志創(chuàng)刊于1978 年，主管單位為光明食品（集團(tuán)）有限公司，主辦單位為光明乳業(yè)股份有限公司，協(xié)辦單位為乳業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和中國(guó)食品雜志社。《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》是經(jīng)國(guó)家新聞出版總署正式批準(zhǔn)，面向國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的中文科技期刊，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刊號(hào)：ISSN 1671—5187，國(guó)內(nèi)統(tǒng)一刊...

2016-11-19

《食品科學(xué)》影響因子又創(chuàng)新高,再摘“百杰期刊”稱(chēng)號(hào)收獲肯定

2016年10月12日，由國(guó)家科技部中國(guó)科技信息研究所舉辦的中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)結(jié)果發(fā)布會(huì)在京舉行，會(huì)議公布了2016年中國(guó)科技論文統(tǒng)計(jì)結(jié)果。由中國(guó)科技信息研究所發(fā)布的2016版中國(guó)科技期刊引證報(bào)告(核心版)自然科學(xué)卷顯示：刊 名綜合評(píng)價(jià)總分核心影響因子核心總被引頻次學(xué)科擴(kuò)散指標(biāo)學(xué)科影響指標(biāo)核心即年指標(biāo)...

2016-11-19

《食品科學(xué)》微信服務(wù)號(hào)開(kāi)通查稿、過(guò)刊檢索功能了，快試試吧！

臺(tái)灣民眾對(duì)蔡英文滿(mǎn)意度繼續(xù)下滑 不滿(mǎn)意度近六成_4

2016-11-19

第九屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)在沈陽(yáng)順利召開(kāi)

為進(jìn)一步深入研究食品加工基礎(chǔ)理論及關(guān)鍵技術(shù)，保障食品質(zhì)量與安全，研發(fā)具有營(yíng)養(yǎng)和保健功能的食品，推動(dòng)食品科學(xué)研究的進(jìn)步，帶動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新，2016年7月30-31日，第九屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)在沈陽(yáng)龍之夢(mèng)大酒店隆重召開(kāi)。現(xiàn)場(chǎng)高朋滿(mǎn)座、氣氛熱烈，共計(jì)有1200余名參會(huì)代表參加了本屆會(huì)議。 秉承前八屆食...

2016-11-19

《食品科學(xué)》雜志再獲兩項(xiàng)業(yè)界殊榮

2015年10月，《食品科學(xué)》連續(xù)13年被中國(guó)科技信息研究所評(píng)為“百種中國(guó)杰出學(xué)術(shù)期刊”，并且據(jù)2015年版中國(guó)科技核心期刊引證報(bào)告（核心版）顯示，《食品科學(xué)》總被引頻次、綜合評(píng)價(jià)總分、學(xué)科擴(kuò)散指標(biāo)、核心權(quán)威因子在23本食品類(lèi)中國(guó)科技核心期刊中排名第一。“百種中國(guó)杰出學(xué)術(shù)期刊”自2002年開(kāi)始每年...

2016-11-19

中國(guó)食品雜志社《中國(guó)釀造》和《肉類(lèi)研究》雜志

中國(guó)食品雜志社《中國(guó)釀造》和《肉類(lèi)研究》雜志 雙雙入編北京大學(xué)《中文核心期刊要目總覽》2014年版核心期刊 8月北京大學(xué)《中文核心期刊要目總覽》2014年版正式發(fā)布，其中《中國(guó)釀造》再次入編核心期刊，《肉類(lèi)研究》首次入編核心期刊。此次評(píng)選工作由北京地區(qū)十幾所高校圖書(shū)館、中國(guó)科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心、中國(guó)...

2016-11-19