6部門督查學(xué)校食品安全

原標(biāo)題：6部門督查學(xué)校食品安全近日，國務(wù)院食品安全委員會、教育部、公安部、國家食品藥品監(jiān)督管理總局等6部門聯(lián)合印發(fā)通知，確定將于今年12月開展學(xué)校校園及周邊食品安全聯(lián)合督查。督查將以2016年發(fā)生過學(xué)校食物中毒、學(xué)校校園及周邊食品安全事件的地區(qū)為重點，重點督查完善管理制度、落實食品安全主體責(zé)任、加強...

2016-12-08

膠原多肽和膠原蛋白的開發(fā)及其在食品等領(lǐng)域中的應(yīng)用研究

SPKXCG20120034 膠原多肽和膠原蛋白的開發(fā)及其在食品等領(lǐng)域中的應(yīng)用研究 保健食品 國家發(fā)明專利 將牛皮作為原料，通過酸酶復(fù)合的工藝制備得到的大分子膠原蛋白，完整地保持了膠原蛋白的三螺旋結(jié)；通過復(fù)合酶解制備得到的膠原多肽，具有ACE抑制作用，并分離得到三種結(jié)構(gòu)明確的新型ACE抑制肽。大分子...

2016-12-08

中科院植物所TALE蛋白功能與應(yīng)用研究獲新突破

記者日前從中國科學(xué)院植物研究所獲悉，該所研究員鄧馨研究組與其合作者在轉(zhuǎn)錄激活因子樣效應(yīng)物（TALE）蛋白功能與應(yīng)用研究中取得新進(jìn)展，該成果為植物的基因表達(dá)調(diào)控提供了新的方法和思路。相關(guān)論文于近日在線發(fā)表在國際學(xué)術(shù)期刊《分子植物（Molecular Plant）》上。　　科研人員在利用TALEN技術(shù)對...

2016-12-08

菜價連升 11月CPI同比漲幅或微升

《經(jīng)濟參考報》記者綜合多方預(yù)測，受食品價格上漲提振，11月居民消費價格指數(shù)（CPI）同比漲幅較上月或小幅上升。受到豬肉低基數(shù)和鮮菜周期性上升等因素影響，10月CPI回升至2.1%，這一趨勢在11月得以延續(xù)。根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)，11月中、上旬主要食品中，蔬菜類價格環(huán)比延續(xù)上漲態(tài)勢，整體漲幅超過4...

2016-12-02

核心產(chǎn)品再登黑榜 太極水炒作換不來銷量

產(chǎn)品再上黑榜讓靠變身度日的太極集團再度陷入困境。自2010年以來，太極集團業(yè)績持續(xù)低迷，為扭轉(zhuǎn)業(yè)績，公司決定出售旗下兩家上市公司平臺換取現(xiàn)金的同時，推出高端保健太極水轉(zhuǎn)型大健康產(chǎn)業(yè)。太極集團將太極水作為未來重點業(yè)務(wù)并立下五年內(nèi)實現(xiàn)20億罐100億元的銷售計劃。不過，北京商報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，太極水銷售情...

2016-12-02

農(nóng)業(yè)部：保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 需建立可追溯制度

　　資料圖 中新社記者 劉冉陽 攝　　農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華1日表示，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的一項重要任務(wù)，也是老百姓最為關(guān)心的問題。要解決這個問題，需要多措并舉，其中很重要的一環(huán)，是要實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的可追溯，建立可追溯制度。　　國務(wù)院新聞辦公室1日舉行發(fā)布會，介紹《關(guān)于支持返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員創(chuàng)...

2016-12-02