中國食品/食品界
每天一蘋果，能防并發(fā)癥
原標題：每天一蘋果，能防并發(fā)癥新鮮水果富含微量元素、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，有益健康，這是共識。但香甜水果里的糖分是否會對血糖控制不利，難免使人擔憂。這造成很多中國糖友不吃或極少吃水果。吃水果對糖尿病及其并發(fā)癥的發(fā)生發(fā)展有無影響，之前的研究很少，尤其沒有基于中國人群的研究證據(jù)。直到最近，由英國牛津大學、...
2017-04-21
誰養(yǎng)肥了“餐廚垃圾豬”這個“食品妖怪”
“新華視點”記者多日采訪發(fā)現(xiàn)，圍繞天津城市周邊有多處“餐廚垃圾豬”飼養(yǎng)點。
2017-04-21
心理學老教授 擲40萬買保健品 悟套路寫防騙真經(jīng)
家住廣州海珠區(qū)的黃秀蘭婆婆退休前是一名心理學教授，退休后卻迷上了買保健品，多年來，她花在保健品上的錢超過40萬元。
2017-04-21
食品安全期待有效監(jiān)管
一個多月前，筆者在自家附近的菜市場買到了10枚蘇丹紅雞蛋，撥打食藥監(jiān)投訴電話12331舉報后再無下文。
2017-04-21
南都調(diào)查戳破“無添加食品”神話
宣稱“不含添加劑”，配料表中卻寫著含有木糖醇；宣稱“私房手工”，卻被專業(yè)機構(gòu)檢測出含甜蜜素……
2017-04-21
俄羅斯“西紅柿禁令”致自損嚴重
原標題：俄羅斯“西紅柿禁令”致自損嚴重 據(jù)俄羅斯《消息報》消息，日前，俄羅斯聯(lián)邦總統(tǒng)國民經(jīng)濟與國家行政學院和俄羅斯蓋達爾經(jīng)濟政策學院的專家發(fā)布的監(jiān)測報告表明，禁止進口土耳其的西紅柿和黃瓜使俄羅斯損失了約15億美元，但也帶來了約5億美元的國內(nèi)生產(chǎn)額增量。 俄羅斯與土耳其在經(jīng)濟方面的糾紛一直不斷，俄羅斯...
2017-04-21
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