免费播放片大片,處女開苞大合集

領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新

—— 中國(guó)食品雜志社

1996年第19卷01期返回列表

封面：

目錄：

目錄文章

國(guó)外開發(fā)多種食品保鮮技術(shù)

內(nèi)容: 據(jù)報(bào)道,世界上平均每年約有30%的糧食等食物在貯運(yùn)、加工過程中受病蟲菌污染霉?fàn)€而不能消費(fèi)。乳及乳制品更易變質(zhì)損壞。所以人類一直在研究開發(fā)食品殺菌保鮮技術(shù)。近期采用一系列非高溫殺菌技術(shù),不僅增強(qiáng)了保鮮效果,而且提高了食品質(zhì)量。例如:1.高壓低溫殺菌:在60℃條件下用6000個(gè)大氣壓對(duì)食品進(jìn)行芽菌處理,可將霉菌和芽孢

閱讀量: 198 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
用大豆蛋白粉替代部分乳粉生產(chǎn)的冰淇淋

內(nèi)容: 1.前言生產(chǎn)冰淇淋用的主要原料為乳制品,含有一定量乳蛋白的冰淇淋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,風(fēng)味突出,深受消費(fèi)者的喜愛。但隨著各種原輔材料價(jià)格的上漲,冰淇淋的生產(chǎn)成本日益提高,

閱讀量: 186 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
牛乳房炎防治技術(shù)

內(nèi)容: 從奶牛乳腺組織中采取泌乳細(xì)胞進(jìn)行體外培養(yǎng)的技術(shù),將進(jìn)一步闡明奶的產(chǎn)生過程,以及細(xì)菌是如何感染泌乳細(xì)胞并最終引起乳房炎的。乳房炎是由奶牛乳腺受細(xì)菌感染引起的。美國(guó)農(nóng)場(chǎng)主每年用于治療本病及由此

閱讀量: 311 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
犢牛的先天性黃疸、溶血性貧血

內(nèi)容: 澳大利亞從1976年以來(lái)已報(bào)道有16例以黃疸和貧血為特征的墨累灰牛犢慢性致命性疾病。往往在3周至2月齡時(shí)呈現(xiàn)生長(zhǎng)遲滯、運(yùn)動(dòng)耐力低下、進(jìn)行性虛弱、高度黃疸和死亡等臨床綜合征。血液學(xué)表明系嚴(yán)重再生性貧血:血紅蛋白為25—30g/L,紅血球數(shù)為9—18×10~9/L。

閱讀量: 226 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
用傳感器管理奶牛健康

內(nèi)容: 日本農(nóng)林水產(chǎn)省的專家研制成一種將傳感器裝在奶牛身上,了解散放奶牛的體溫、采食及發(fā)情行為,并搜集數(shù)據(jù)的新裝置。據(jù)稱,使用該裝置可早期發(fā)現(xiàn)病牛并加以治療;能分別掌握每頭奶牛的適宜授精期;管理奶牛的健康及繁殖等。這套裝置由裝在每頭奶牛身上的傳感器、信號(hào)收發(fā)設(shè)備以及對(duì)其加以控制的基地站組成。

閱讀量: 178 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
美國(guó)—加拿大奶牛體型外貌性狀的轉(zhuǎn)換公式

內(nèi)容: 荷斯坦奶牛的育種日趨走向國(guó)際市場(chǎng),來(lái)源于不同國(guó)家的遺傳資料也與日俱增。把其它國(guó)家的遺傳評(píng)估值轉(zhuǎn)化成美國(guó)標(biāo)準(zhǔn),有助于大家選擇最好的遺傳物質(zhì)。從而使美國(guó)育種專家能收到準(zhǔn)確、完整并以他們可以理

閱讀量: 298 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
介紹美國(guó)環(huán)球公司荷斯坦種公牛簿

內(nèi)容: 該簿匯集了美國(guó)農(nóng)業(yè)部、奶牛群改良協(xié)會(huì)及全國(guó)家畜人工授精協(xié)會(huì)的資料,共介紹了329頭有后裔測(cè)定成績(jī)的優(yōu)秀種公牛,其中有67頭新公牛,占全都種公牛的20.4%。從系譜看,這329頭種公牛來(lái)自64頭父

閱讀量: 290 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
上海優(yōu)秀荷斯坦種公牛介紹(三)

內(nèi)容: (英文縮寫說明:ETA—遺傳傳遞力;M—產(chǎn)奶量;ME—成年當(dāng)量;F—乳脂量;%F—乳脂率;P—乳蛋白量;%P—乳蛋白

閱讀量: 221 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
二級(jí)競(jìng)爭(zhēng)酶聯(lián)免疫孕酮臨界點(diǎn)判別分析及其在乳牛早期妊娠診斷上的應(yīng)用

內(nèi)容: 本文根據(jù)二級(jí)競(jìng)爭(zhēng)酶聯(lián)免疫定量測(cè)定的原理建立了用于乳牛早期妊娠診斷的二級(jí)競(jìng)爭(zhēng)酶聯(lián)免疫孕酮臨界點(diǎn)判別分析法。本方法無(wú)需儀器比色和數(shù)學(xué)計(jì)算,反應(yīng)結(jié)果清晰可辨、操作簡(jiǎn)便。根據(jù)對(duì)520頭次配種后21天的乳牛進(jìn)行試測(cè),其總正確率為83.8%,其中陰性正確率為90%,陽(yáng)性正確率為79%。

閱讀量: 191 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15
全青貯(All in Silage)介紹

內(nèi)容: 利用城市工業(yè)下腳和未利用的資源制作青貯是解決奶牛飼料的途徑之一。這種青貯稱為全青貯(All in Silage,簡(jiǎn)寫 AIS)。現(xiàn)將

閱讀量: 220 發(fā)表時(shí)間: 2018-01-15

上一頁(yè) 1 2 3 4 5 6 下一頁(yè) 頁(yè)

選擇期刊

1996年第19卷

2023年第46卷 2022年第45卷 2021年第44卷 2020年第43卷 2019年第42卷 2018年第41卷 2017年第40卷 2016年第39卷 2015年第38卷 2014年第37卷 2013年第36卷 2012年第35卷 2011年第34卷 2010年第33卷 2009年第32卷 2008年第31卷 2007年第30卷 2006年第29卷 2005年第28卷 2004年第27卷 2003年第26卷 2002年第25卷 2001年第24卷 2000年第23卷 1999年第22卷 1998年第21卷 1997年第20卷 1996年第19卷 1995年第18卷

1996年第04期 1996年第03期 1996年第02期 1996年第01期

電話: 010-87293157 地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)

版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2

聯(lián)系我們

阿尔山市| 醴陵市| 清徐县| 汉中市| 廊坊市| 怀仁县| 九寨沟县| 襄汾县| 通许县| 滦南县| 金寨县| 澳门| 安义县| 郧西县| 黎平县| 于田县| 奎屯市| 万盛区| 永春县| 含山县| 行唐县| 边坝县| 德州市| 宝山区| 玉树县| 湄潭县| 宁安市| 三原县| 瑞昌市| 化州市| 开原市| 临安市| 闵行区| 泸溪县| 四平市| 建宁县| 息烽县| 临漳县| 青冈县| 商水县| 宣威市|