領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國食品雜志社
制備了沙丁胺醇-萊克多巴胺-牛血清蛋白偶聯(lián)物，并通過動物免疫獲得了抗沙丁胺醇-萊克多巴胺-牛血清蛋白寬譜特異性抗體，同時制備了石墨烯-殼聚糖/沙丁胺醇修飾的電化學(xué)免疫傳感器，并采用循環(huán)伏安法和交流阻抗法對電極的電化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行研究。采用間接競爭法進(jìn)行了克倫特羅、沙丁胺醇和特布他林3 種β2-激動劑的同時檢測，檢出限依次為0.2、0.3 ng/mL和0.3 ng/mL，線性范圍依次為50～7 000、1～1 500 ng/mL和100～6 000 ng/mL。將傳感器應(yīng)用于豬瘦肉、豬脂肪和豬肝3 種實際樣品中克倫特羅的加標(biāo)檢測，回收率為84.7%～106%。實現(xiàn)了β2-激動劑的高靈敏多殘留免疫檢測。
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