領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
目的：研究明日葉查爾酮增強(qiáng)過(guò)度訓(xùn)練小鼠的免疫力及抗疲勞的能力。方法：建立雄性ICR小鼠8 周跑臺(tái)的過(guò)度訓(xùn)練模型，將模型小鼠分為4 個(gè)免疫大組（共200 只，每大組n=50），每個(gè)免疫大組又分為低、中、高3 個(gè)劑量組（160、320、800 mg/kg）、過(guò)度訓(xùn)練組及陽(yáng)性對(duì)照組（紅景天西洋參膠囊200 mg/kg）（n=10），各劑量組以不同劑量的明日葉查爾酮灌胃并分別與過(guò)度訓(xùn)練組和陽(yáng)性對(duì)照組進(jìn)行比較，評(píng)價(jià)過(guò)度訓(xùn)練小鼠抗疲勞能力相關(guān)指標(biāo)；并通過(guò)體液免疫、細(xì)胞免疫、單核巨噬細(xì)胞功能和自然殺傷細(xì)胞水平評(píng)價(jià)其免疫能力。結(jié)果：與過(guò)度訓(xùn)練組比較；明日查爾酮中、高劑量組的肌、肝糖原含量顯著升高（P＜0.05），血尿素氮含量、血清乳酸脫氫酶活力、血清肌酸激酶含量顯著降低（P＜0.05），并與陽(yáng)性對(duì)照組沒(méi)有顯著差異；中、高劑量明日葉查爾酮能夠提高自然殺傷細(xì)胞水平，促進(jìn)小鼠抗體形成細(xì)胞增殖，促進(jìn)脾淋巴細(xì)胞增殖轉(zhuǎn)化。結(jié)論：明日葉查爾酮具有較好緩解運(yùn)動(dòng)性疲勞、增強(qiáng)免疫力的作用。
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