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—— 中國食品雜志社
利用超聲輔助硫酸水解法制備玉米秸稈納米纖維素（corn straw nanocellulose，NCSC），研究超聲輔助酸解條件對NCSC得率的影響，并通過響應面法優(yōu)化得到最佳工藝條件為：硫酸體積分數(shù)64%、超聲功率160?W、酸解溫度48?℃、酸解時間78?min，在此條件下制備NCSC得率達38.29%。制備的NCSC較潔白、細膩，具有較好的吸水膨脹力。通過紅外光譜分析、X射線衍射和熱失重分析表明，NCSC仍保持著玉米秸稈纖維素（corn straw cellulose，CSC）的基本化學結構，其結晶度（70.53%）高于CSC，同時具有較高的熱分解溫度。
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