領(lǐng)學(xué)術(shù)科研之先，創(chuàng)食品科技之新
—— 中國(guó)食品雜志社
為探討從牦牛酥油中純化的支鏈脂肪酸對(duì)人乳腺癌細(xì)胞株（SK-BR-3）生長(zhǎng)抑制的影響，用牦牛酥油純化的支鏈脂肪酸處理乳腺癌細(xì)胞24 h，進(jìn)行轉(zhuǎn)錄組學(xué)分析；同時(shí)，采用流式細(xì)胞計(jì)數(shù)、噻唑藍(lán)（methylthiazolyldiphenyl-tetrazolium bromide，MTT）、4’,6-二脒基-2-苯基吲哚（4’,6-diamidino-2-phenylindole，DAPI）染色實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。轉(zhuǎn)錄組學(xué)分析結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與癌癥、脂肪酸以及細(xì)胞凋亡相關(guān)的差異表達(dá)基因FOS、FADS2、TP53等被下調(diào)，揭示支鏈脂肪酸對(duì)人乳腺癌細(xì)胞生長(zhǎng)有抑制作用。流式細(xì)胞計(jì)數(shù)、MTT、DAPI染色實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明，牦牛酥油中的支鏈脂肪酸具有一定的細(xì)胞增殖抑制作用。因此，牦牛酥油中的支鏈脂肪酸對(duì)人乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)有一定的抑制作用。
2023年第44卷 2022年第43卷 2021年第42卷 2020年第41卷 2019年第40卷 2018年第39卷 2017年第38卷 2016年第37卷 2015年第36卷 2014年第35卷 2013年第34卷 2012年第33卷 2011年第32卷 2010年第31卷 2009年第30卷 2008年第29卷 2007年第28卷 2006年第27卷 2005年第26卷 2004年第25卷 2003年第24卷 2002年第23卷 2001年第22卷 2000年第21卷 1999年第20卷 1998年第19卷 1997年第18卷 1996年第17卷 1995年第16卷 1994年第15卷 1993年第14卷 1992年第13卷 1991年第12卷 1990年第11卷 1989年第10卷 1988年第09卷 1987年第08卷 1986年第07卷 1985年第06卷 1984年第05卷 1983年第04卷 1982年第03卷 1981年第02卷 1980年第01卷
電話: 010-87293157
地址: 北京市豐臺(tái)區(qū)洋橋70號(hào)
版權(quán)所有 @ 2023 中國(guó)食品雜志社 京公網(wǎng)安備11010602060050號(hào) 京ICP備14033398號(hào)-2
